北海道バンザイ

週末の晩ごはんは、新宿伊勢丹の北海道展でゲットしました。





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やっぱり北海道は海の幸がバツグン!

いかめしは外せない。






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ぼたんえびがデカい&とろ〜り!

ウニもイクラもたっぷりで、奥にあるのは花咲ガニ!





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こちらは利尻昆布の出汁で炊いたウニの炊き込みご飯。

磯の香満点でほんとに美味しくて、ハマりました!





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