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なんでもない日のごはん

先日の伊勢丹新宿店でのイタリア展で、こんなものをゲットしていました。





DSCN1713_convert.jpg




トリュフ塩です。




使い方が分からず、買ってから時間が経ってしまったのですが、

いいお肉に合うということで、ちょっと奮発してステーキ肉を買って。





おうちごはんでは、めったにステーキは焼かないので、今日は特別。
油が飛び散るからね




胡椒だけでさっと焼いて、トリュフ塩をパラパラっと。





DSCN1709_convert.jpg

ダンナはがっつりサーロイン。





DSCN1710_convert.jpg

私はヒレ。





久しぶりのお肉ディナー。



美味しく頂きました。





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Author:nagomi
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