長野 バードウォッチングの旅

春から初夏は、バードウォッチングの季節なので、

前回の奥庭に引き続き、5月最後の週末に長野県の軽井沢と戸隠に行って来ました。





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最初に軽井沢野鳥の森へ。

ですが、残念なことに小雨がパラパラ・・・。





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雨で緑が映えてきれいですが、

鳥の声はあまり聞こえず・・・。

キビタキやヒヨドリは確認できました。





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こちらはピッキオビジターセンター。

雨で寒かったこともあり、

上映されていたビデオをゆっくり鑑賞させてもらいました。




雨も本降りになってきたので、

午後には戸隠へ移動しました





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戸隠に到着したのが16時過ぎだったので、お宿に直行しました。

今回お世話になったのは、鷹明亭 辻旅館 さんです。





ゆっくりお風呂に入って、夕食を頂きました。

こちらの夕食は蕎麦会席。





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八寸。

ちょっとわかりづらいですが、タケノコやコゴミなど季節感あります。

楊枝に刺さった丸いのはそば団子。





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アツアツ出来立てのそばがき。





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そばの実の桜蒸し。





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蕎麦真丈のみたらし餡かけ。





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ビールの後は、雪中酒(せっちゅうしゅ)。

戸隠神社の境内で、雪の中で熟成されたお酒なんだそうです。

まろやかで美味しかったので、お土産に一本買っちゃいました。





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蕎麦がんも。





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天ぷらは、破れ傘、こごみ、山葡萄、山独活、林檎と、

長野らしい季節のものがたっぷり。





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文句なしのお蕎麦。

香りもよくて、ほんとに美味しかった。





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デザートは蕎麦のアイスクリーム。





ほんとにすべてのお料理が丁寧に作られていて素晴らしく、

お腹いっぱいになりながらも最後まで美味しく頂きました。





二日目につづく。





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非公開コメント

こんばんは。

あら 戸隠にも行かれて 辻旅館に泊まられたんですね~
美味しかったでしょ・・・そば懐石・・・
私の大好きなお宿ですよ。
2日目が楽しみですね~

Re: こんばんは。

PAPAさん、こんばんは。

PAPAさんのおすすめの宿でしたよね。
温泉ではないのが残念ですが、
食事がホントに美味しくて、大満足でした。
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Author:nagomi
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気ままに綴っています。

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