プラム酒


私の実家から、プラム(ソルダム)が大量に送られてきたので、

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職場の方におすそ分けしたりして、





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残った分を果実酒にすることに。





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プツプツと小さな穴を開けてから、





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放り込んで、





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出来上がり。










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こちらは、1か月前に仕込んだ梅酒。

氷砂糖がやっと溶けたところ。

まだまだです。





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ふたつ並んで、

半年後が楽しみです。





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